J'ai demandé souvent à des vins capiteux
D'endormir pour un jour la terreur qui me mine
Le vin rend l'oeil plus clair et l'oreille plus fine!

Charles Baudelaire (La Fontaine de Sang)

julio 15, 2007

Alena


Portal del Sol, 1 (Estadilla)
T 974 305 507 http://www.alenaestadilla.com/
Cierra los lunes
30-60 €

Con un acertado diseño contemporáneo, este establecimiento presenta una voluntad de servicio muy actual, tapas de factura y una cocina más allá de lo interesante: sopa de tomate con atún y su picadillo; arroz cremoso de chorizo leonés ahumado y queso de cabra; pintada al caramelo de Módena con pipas de calabaza y pisto, o sopa de tomate y fresas con frutas. La oferta se completa con unos vinos de calidad y un servicio muy amable.

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