Mesón de la Dolores

Sancho y Gil, 4. 50300 Calatayud (Zaragoza)
T 976 889 055 www.mesonladolores.com
-30 €

Amplios salones con una esmerada cocina clásica-regional en un entorno cordial y familiar. Los platos más característicos son los garbanzos con congrios y la ensalada de verdura con ventresca. El edificio, un palacio aragonés que data del siglo xv, posee una bodega-museo donde puede admirarse la elaboración del vino a la antigua usanza. Posee un salón privado para 15 comensales.