J'ai demandé souvent à des vins capiteux
D'endormir pour un jour la terreur qui me mine
Le vin rend l'oeil plus clair et l'oreille plus fine!

Charles Baudelaire (La Fontaine de Sang)

julio 14, 2007

Hospedería El Pilar

Baltasar Gracián, 15. 50300 Calatayud (Zaragoza)
T 976 897 020 www.hospederiaelpilar.com
Cierra los fines de semana
-30 €

Ubicado en una casa centenaria rehabilitada con acierto en estilo rústico-regional, el restaurante forma parte de un hotel agradable y sencillo, de ambiente familiar. Ofrece toda la gama de la cocina tradicional con una preparación suculenta del ternasco de Aragón y las migas a la pastora.

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