J'ai demandé souvent à des vins capiteux
D'endormir pour un jour la terreur qui me mine
Le vin rend l'oeil plus clair et l'oreille plus fine!

Charles Baudelaire (La Fontaine de Sang)

julio 19, 2007

Ambeles

Ronda Ambeles, 6. 44001 Teruel
T 978 610 806
Cierra la noche de los domingos, los lunes y la segunda quincena de julio
-30 €

Tomando como base la cocina local, el restaurante Ambeles incorpora a su oferta platos y productos traídos de otras regiones. Entre sus especialidades destacan las alubias rojas con bacalao y almejas, el rodaballo al cava, el guisado de ciervo al aroma de somontano y unos deliciosos postres caseros.

No hay comentarios: