J'ai demandé souvent à des vins capiteux
D'endormir pour un jour la terreur qui me mine
Le vin rend l'oeil plus clair et l'oreille plus fine!

Charles Baudelaire (La Fontaine de Sang)

julio 14, 2007

Casa Ruba

Esperanza, 18-20. 22630 Biescas (Huesca)
T 974 485 001 www.hotelcasaruba.com
Cierra los domingos por la noche, una semana en mayo y del 15 de octubre al 1 de diciembre
-30 €

Centenaria casa de comidas, con la familia Ruba al frente, cuya cocina, desde una simplicidad bien entendida, no defraudará a quien busque sensaciones de la tierra y platos de toda la vida, así como alguna innovación interesante y un buen servicio. Menú por 14 euros y decoración clásica con madera, muros blancos y estética tradicional.

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