El Puntillo

La Iglesia, 4. 22147 Adahuesca (Huesca)
Tel. 974 318 168 www.elpuntillo.com
Cierra los lunes y del 10 al 25 de enero
-30 €

Miguel Reina regenta esta casona rural situada en el centro del señorial pueblo de Adahuesca, en la que ofrece una fusión de cocina mediterránea y de la propia tierra del Somontano. Los mejores platos son el bacalao al vapor con salsa de boletus, las carrilleras de ibérico maceradas en vino de Somontano y sus deliciosos quesos. Menú degustación donde se mezclan la esencia del Mediterráneo con la frescura del sur de España, como les gusta decir en el establecimiento.