J'ai demandé souvent à des vins capiteux
D'endormir pour un jour la terreur qui me mine
Le vin rend l'oeil plus clair et l'oreille plus fine!

Charles Baudelaire (La Fontaine de Sang)

julio 14, 2007

Lalola


Pza. Mayor, s/n. 22146 Buera (Huesca)
Cierra los lunes y del 6 al 30 de enero
-30 €
Decorado con gusto y delicadeza en cada uno de los detalles que completan su interior, esta antigua casa restaurada en agradable posada, de estilo rústico actual, alberga un cómodo restaurante. En él se trabaja con acierto toda la gama de la huerta del Somontano, con influencias mediterráneas. Los platos más relevantes son el clásico ternasco de Aragón a las finas hierbas, los pimientos rellenos de tortilla de patatas o la llonganiza de Graus con pasas de corinto. Vinos de muy buen nivel.

No hay comentarios: